Entrevistas de la semana
Esta semana, en la sección de Agroecología y consumo responsable de El Candelero (RVK, 107.5 FM), el programa de la Asociación Cultural Candela, hablamos con Pilar Galindo (Coop. La Garbancita Ecológica) sobre el día mundial de la alimentación.
Como cada año, el 16 de octubre, se celebra el día mundial de la alimentación. Desde hace años, en la Cooperativa La Garbancita Ecológica, se le aportan contenidos propios a este día y se reflexiona sobre la necesidad de que esa alimentación sea ecológica para que puedan resolverse los problemas de desnutrición y malnutrición que son una epidemia en nuestro mundo actual.
Parece que sigue siendo necesario celebrar un día de algo tan básico como La alimentación porque las condiciones actuales no garantizan una alimentación segura, suficiente y adecuada para toda la humanidad.
Hambre y malnutrición, dos caras de la misma moneda, cuya resolución es vinculada por NNUU al cumplimiento de los objetivos de desarrollo sostenible. Desde LGE se plantea que sólo es posible cumplir estos objetivos y conseguir una verdadera seguridad alimentaria si se cambia el sistema industrializado de producción y distribución de alimentos por el agroecológico.
Pudes acceder al manifiesto completo aquí
Para sumarse al manifiesto: lacestabasica@lagarbancitaecologica.org
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En la sección de Educación de El Candelero (RVK), el programa de la Asociación Cultural Candela, Ferrán y Pau Aleixandre (AMESTI Educació) nos cuentan sobre el encuentro El Poder de las Infancias.
Con el sugerente título de “El poder de las Infancias”, el colectivo educativo AMESTI celebró estas quintas Jornadas sobre educación infantil, el 7 y 8 de septiembre. Ferrán y Pau Aleixandre nos cuentan lo que allí ocurrió, lo que se proponía y lo que se vivió.
Como ellos mismos dicen, “desde la convicción, el convencimiento y la conciencia real de que la etapa 0-6 años es el momento más importante de la vida y la educación infantil el camino hacia la libertad y la transformación social, es de donde nacen, al tiempo dan sentido y significado, en las Jornadas 2018”.
Desde la reflexión, la curiosidad, la crítica y la autocrítica como piezas imprescindibles de la educación en la que creemos, las Jornadas fueron llenando la mochila de los asistentes de interesantes experiencias compartidas.
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En El Candelero (RVK, 107.5 FM), el programa de la Asociación Cultural Candela, hablamos con Mercedes Revuelta (miembro de la PAH) sobre la mani-festival por el derecho a la vivienda convocada para el 6 de octubre.
Primero la burbuja de las hipotecas y ahora una subida desmedida de los alquileres. En nuestro país se desahucia cada hora a 4 familias por alquiler y a 3 por hipoteca. Casi un millón de desahucios en los últimos diez años. Sigue habiendo muchas razones para salir a la calle y continuar luchando por el derecho a una vivienda digna. El sábado 6 de octubre a las 6 de la tarde, desde la PAH se ha convocado la segunda Mani-festival en la que nos invitan a volver a la calle para tener casa. Porque, tal como indican en su manifiesto, es hora de decir que ya es suficiente, que no van a enriquecerse más a costa de nuestro cobijo y nuestro futuro, que es la hora de pinchar su burbuja. Mercedes Revuelta (miembro de la PAH) nos convoca y nos cuenta las razones de esta segunda Mani-Festival.
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Esta semana en la sección de agroecología y consumo responsable de El Candelero (RVK, 107.5 FM), el programa de la Asociación Cultural Candela, hablamos con Pilar Galindo (Coop. La Garbancita Ecológica) sobre la Jornada en el Congreso de los Diputados Ampliar la agroecología y los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
2018, año lleno de citas internacionales para promover una agricultura más sostenible, incluyendo la Agroecología como clave para erradicar el hambre, conseguir la seguridad alimentaria y mejorar la nutrición, que también son parte de los objetivos de esa Agenda de Desarrollo Sostenible 2030 firmada por España en 2015, aborda los derechos de los colectivos más vulnerable.
En este marco, el día 29 de junio se celebró en el Congreso de los Diputados la Jornada: Ampliar la Agroecología y Objetivos de Desarrollo Sostenible. Una primera jornada de esta naturaleza organizada por entidades sociales y ecologistas como Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE), WWF, OXFAM INTERMON, CECU, SEO/BirdLife, Red Terrae, ISEC-UCO, entre otras, y que se dirigía a diputados, senadores y representantes de organizaciones de ámbito estatal.
Una jornada oportuna para señalar los problemas y retos, poniendo de relieve la cercanía entre la agroecología y los ODS, como planteamiento integrador y transversal para abordar la problemática de la alimentación. En ella participó también La Garbancita Ecológica, mostrando que la agroecología y el consumo responsable son elementos imprescindibles en la resolución de estos problemas.
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En El Candelero (RVK, 107.5 FM), el programa de la Asociación Cultural Candela, hablamos con Agustín Morán (CAES y Alianza Incineradora Valdemingómez No) sobre el anuncio del Ayuntamiento de Madrid del cierre de Valdemingómez para el 2025.
El Ayto de Madrid anunció el pasado jueves 28 de junio que se cerrará la incineradora de Valdemingómez para el 2025. Una buena noticia que es la consecuencia del trabajo de denuncia y movilización de muchos colectivos sociales que llevan años exigiendo el cierre de este complejo, pidiendo estudios epidemiológicos, recogiendo firmas (24.400 se entregaron el pasado martes, sin ir más lejos), denunciando en los tribunales…
Que se anuncie este cierre es un primer paso, que las autoridades tendrán que hacer efectivo facilitando los cambios necesarios en reducción, reutilización, separación y reciclaje de residuos para que una política de residuos cero sea posible. La ciudadanía también tendremos que vigilar y cooperar en este proceso si queremos que sea posible llevar a cabo un Plan que permita que este tipo de complejos no sean necesarios.
Por otra parte, la incineradora afecta de plano a un territorio complejo y conflictivo como es Cañada Real. Desde 2011 con una ley aprobada por la CAM para desafectar este territorio y un plan, el Pacto Regional para Cañada Real, aprobado hace un año, pero en el que no aparece ninguna referencia al problema de salud que supone Valdemingómez. El anuncio de cierre de la incineradora pone en evidencia un problema que hay que considerar y que podría afectar el desarrollo de dicho Pacto Regional.
Una buena noticia, en suma, que no es el final del problema sino el principio de una posible solución.
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En la Sección de Educación de El Candelero (RVK, 107.5), el programa de la Asociación Cultural Candela, Pau Aleixandre (AMESTI Educació) nos cuenta sobre las actuales dificultades de la educación infantil.
La educación infantil lleva años en riesgo, han sido múltiples las amenazas que desde las leyes y las decisiones políticas han dificultado el pleno desarrollo de esta etapa educativa, fundamental en el proceso madurativo de nuestros niños y niñas. Un ejemplo más de estas amenazas es la política llevada a cabo por algunas Comunidades Autónomas de llevar las aulas de 2 años a los colegios, aulas en las que la ratio profesor-alumno es más alta y los espacios y ritmos no están pensados ni adaptados para niños y niñas de esa edad. Para protestar sobre dicha medida, hace una semana, las educadoras de las escuelas públicas valencianas han ido a la huelga.
Por otra parte, recientemente, ha tenido lugar un encuentro de diversos colectivos educativos de esta etapa convocados desde la Plataforma por la defensa de la etapa de Educación Infantil 0-6 años. Como conclusión, se ha elaborado un documento que es el decálogo de la Plataforma y que se ha presentado ante la subcomisión estatal de educación. Pronto se realizará otro encuentro, esta vez en Madrid, y nos anunciarán más acciones para defender el carácter educativo de la infantil.
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En El Candelero (RVK, 107.5 FM), el programa de la Asociación Cultural Candela, hablamos con Alejandra Jacinto (abogada de PAH y CAES) sobre la sentencia de la venta de viviendas sociales de la Comunidad de Madrid a fondos buitre.
Recientemente la sentencia emitida por el juzgado de lo contencioso-administrativo nº 29 ha dado la razón a los inquilinos de las viviendas sociales que en 2013 fueron vendidas a un fondo buitre por la Comunidad de Madrid. Tras cinco años de recursos, batallas en los tribunales, desahucios, amenazas a los inquilinos y sentencias cobardes, tenemos una primera sentencia que da la razón a los afectados. En un primer momento, el juzgado desatendió sus demandas, pero recurrieron ante el Tribunal Supremo y ha sido este el que ha obligado al juzgado a revisar el caso y fallar de acuerdo a lo planteado por el Supremo.
Esta sentencia es muy relevante porque supone jurisprudencia para muchos otros casos similares en Madrid. Hasta finales de junio, desde el CAES se ha abierto un proceso de recopilación de casos para presentar una demanda colectiva ante los tribunales contra la Comunidad de Madrid que permita recuperar los derechos de los inquilinos de esas viviendas sociales que fueron vendidas a fondos de inversiones.
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En El Candelero (RVK, 107.5 FM), el programa de la Asociación Cultural Candela, hablamos con Rafael Lara (APDH-Andalucía) sobre el informe anual que analiza la situación DDHH en la frontera sur de Europa.
La Asociación Pro Derechos Humanos de Andalucía (APDHA) nos presenta su último informe Derechos Humanos en la Frontera Sur. El informe documenta las consecuencias de la ausencia de vías legales que suponen en la práctica violaciones masivas de derechos humanos y analiza el incumplimiento de la sentencia del Tribunal Europeo de Derechos Humanos que determinó en octubre del año pasado que las devoluciones en caliente eran ilegales. Además, se adentra en la situación de las mujeres porteadoras en la frontera con Ceuta y Melilla, cuya situación de explotación y maltrato, que sucede en territorio español y por las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad de Estado, es tolerada, y se convierte en un exponente de la violencia estructural racista y de género ejercida por las propias instituciones de España y de la Unión Europea. También analiza el enorme negocio montado en torno a la seguridad de fronteras y los procesos migratorios. Si esta era la situación en 2017, resultado de una política migratoria inhumana e ineficaz pero rentable para algunos, en lo que va de año la cosa no ha mejorado ya que el número de personas que han fallecido intentando acceder a España ha aumentado un 150%.
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En El Candelero (RVK, 107.5), el programa de la Asociación Cultural Candela, en la sección de Una Ventana al Mundo, Alberto Cruz analiza la situación en Gaza.
Durante los últimos meses en Gaza hubo manifestaciones por el derecho al retorno todos los viernes. Manifestaciones en las que la represión de Israel causó más de un centenar de muertos. Se está hablando con mucha fuerza de un plan de paz árabe con Israel en el que se renuncia al derecho al retorno de los 7 millones de refugiados, por otra parte, en Palestina se están agudizando los enfrentamientos internos entre Fatah, el partido que gobierna la Autoridad Palestina, y Hamás, que gobierna Gaza. El enfrentamiento se remonta a las elecciones de 2006 que ganó Hamás, aunque su triunfo no fue reconocido por EEUU, UE, Israel ni Fatah. Eso provocó un enfrentamiento que llevó a que Hamás se hiciese con el control de Gaza y Fatah de Cisjordania. Desde entonces hay un bloqueo contra Gaza, un bloqueo que la Autoridad Palestina ayuda a mantener
Para más información, leer: El “acuerdo de paz” impuesto a Palestina se acerca tras la inacción árabe con Gaza y la embajada de EEUU en Jerusalén
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Esta semana en El Candelero (RVK, 107.5 FM), el programa de la Asociación Cultural Candela, hablamos con Pilar Montero (profesora del depto. De Biología de la UAM y coordinadora del Grado de Nutrición humana y dietética).
El 28 de mayo es el día mundial de la nutrición, una muy buena oportunidad para dedicarle un espacio a la alimentación saludable y sostenible, un tema del que depende nuestra salud y la supervivencia de nuestro planeta y nuestra especie. Y es que comer, comemos todos los días, pero que lo hagamos saludablemente, ya es otra cosa. ¿Comemos ahora más o menos saludablemente que hace unas décadas?, ¿en qué consiste la transición nutricional de la que nos hablan los expertos?, ¿qué factores han intervenido para que se produzca esta transición nutricional? Si la dieta mediterránea es una de las mejores del mundo, ¿por vivir a orillas del mediterráneo ya tenemos garantizada una alimentación mejor? De estas y otras cuestiones hemos hablado con nuestra invitada, porque transformar nuestra alimentación para que sea saludable y a la vez sostenible sigue siendo una tarea pendiente y necesaria.
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